NANARTISAN
İYİ EKMEK.İYİ MALZEME.İYİ BİR SOFRA.
Masaya servisRestoran menüsü
NAN ARTISAN · MASANIZDAN

Sofranıza
ne getirelim?

Sabahın ilk lokmasından uzun akşam sofralarına.
İçinizden geleni seçin, gerisini bize bırakın.

Kendi fırınımızdan. Her gün, özenle.
Ekşi maya üzerinde incir, ricotta ve taze kekik
İNCİRLİ EKŞİ MAYAiyi bir başlangıç.
NAN MENÜSÜ

Birlikte seçelim.

Bir dokunuşla sofranıza ekleyin.

12 lezzet · Bütün menüÖnizleme menüsü · Fiyatlar örnektir.

Güncel menü hazırlanıyor…

01

Kahvaltı

Yavaş sabahların küçük ritüelleri.

3 lezzet
NAN İMZASI

Çırpılmış ricotta, mevsim inciri, çiçek balı, taze kekik.

420₺
SABAH RİTÜELİ

Poşe yumurta, süzme yoğurt, kırmızı biberli tereyağı, yeşillik.

390₺
Kahvaltı

Ekşi maya tost ekmeği, eski kaşar, mozzarella, tulum; ev yapımı domates sos.

360₺
02

Burger

İyi ekmekle başlayan bir lezzet.

2 lezzet
FIRINDAN SOFRAYA

İmalathanemizden brioche, dana köfte, olgun cheddar, karamelize soğan.

590₺
Burger

Brioche, dana köfte, sotelenmiş mantar, eski kaşar, hardallı sos.

620₺
03

Pizza

Sofranın ortasında, hep birlikte.

2 lezzet
İTALYAN KLASİĞİ

Uzun dinlenmiş hamur, domates, fior di latte, taze fesleğen.

480₺
Pizza

Domates sos, burrata, fesleğen, sızma zeytinyağı.

640₺
04

Makarna

Bir tabak dolusu Akdeniz.

2 lezzet
ŞEFİN SEÇKİSİ

Taze şerit makarna, ağır ateşte domates sos, burrata, fesleğen.

560₺
Makarna

Taze makarna, limon kabuğu, parmesan, tereyağı, karabiber.

490₺
05

Bowl & Salata

Mevsimin içinden, taptaze.

1 lezzet
Bowl & Salata

Mevsim yeşillikleri, fırın sebzeler, tahıl, limonlu tahin sos.

440₺
06

Kadehte

Uzayan sohbetlere eşlik etsin.

2 lezzet
AKŞAMA EŞLİK

Yemeğinize eşlik edecek, dengeli ve zarif bir kadeh.

340₺
Kadehte

Taze, narin ve ferah; hafif tabaklar için bir eşlikçi.

340₺
NAN imalathanesinde ekmek yapımı

İyi şeyler, zaman ister.

Ekşi mayamızın sabrını, fırınımızın sıcaklığını her tabağa taşıyoruz.

NAN’ın hikâyesi

Alerjen ve içerik bilgileri için ürüne dokunun. Beslenme tercihlerinizi ve alerjilerinizi servis ekibimizle paylaşın.